第A01版:封面
 第A02版:热点 深观察
 第A03版:城事 精要闻
 第A04版:城事 家门口
 第A06版:温暖常州 周末关爱
 第A07版:城事 搜城记
 第A08版:城事 微社会
 第A09版:时事 今看点
 第A10版:时事 揽九州
 第A13版:第一升学 互动
 第A14版:第一升学 大学
 第A15版:第一升学 校园
 第A16版:第一升学
第A14版:第一升学 大学  
    标题目录
“企班”不忘初心,点亮学生成才之路
受聘常工院特聘班导师
海峡两岸人才交流“智能制造”
​非遗美食进高校
英语绘就魅力校园
常州日报 数字报纸
常州晚报国内统一刊号:CN32-0103
3上一篇  下一篇4 2019年11月8日
江苏理工学院
​非遗美食进高校

本报讯 10月31日-11月1日,江理工举行“食美常州、品味非遗”非遗美食进高校暨江苏理工学院第二届美食文化节。近30家常州地方知名企业现场展销百余种常州特色美食和非遗美食,以及非遗美食的制作技艺,吸引数千名师生前来品尝。

本次美食文化节由江苏理工学院、常州市烹饪餐饮行业协会、常州市非遗保护中心联合主办。开幕式上,国家级非遗代表性传承人叶莉莉带来了国家级非遗代表性项目名录曲艺类项目——“小热昏”表演,新紫金大酒店梁仕海大师展示了文思豆腐的制作工艺,得到师生的阵阵掌声。

美食文化节现场,常州特色美食加蟹小笼包颇受欢迎。“这个加蟹小笼包肥而不腻,蟹香扑鼻,味道非常鲜美。”江苏理工学院大一新生朱汉希告诉记者,他不仅品尝到了特色美食,还对常州的非遗美食文化有了更加深入的了解。

(杨曌 许琳 图文报道)

匿名
您对这篇文章的满意度
很不满意