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虾蟹混养 一塘双收 2024年11月04日 常州日报 A03版 综合

本报讯(郏燕波 徐怡) 秋风起,蟹脚痒,又到一年“吃蟹季”。眼下,溧阳市社渚镇大田村养殖的大闸蟹陆续成熟上市。碧波之下、水草之间,一只只体态饱满、青背白肚的螃蟹被捕捞上岸。

大田村地处溧阳最西南端,与安徽省宣城市郎溪县、南京市高淳区交界,地理位置优越。“清水养好蟹。我们养殖螃蟹的水源来自胥河,而胥河东起南京高淳固城湖, 天然的水源优势为螃蟹生长提供了良好环境。”社渚镇大田村党委书记、主任冯强说。

大田村养殖户们通过采用玉米、大豆、海鱼喂养,种植多样化的水草等好经验和好做法,使得这里出产的螃蟹肉质丰嫩肥美,味道鲜美可口。

“等到螃蟹即将下市的时候,青虾也到了上市时间。”冯强介绍,青虾是社渚镇的支柱产业,在村委的积极引导下,大田村村民通过养殖青虾,实现了在家门口创业致富。为了进一步提高养殖效益,近年来大田村探索虾蟹混养的新模式,这种互利共生的养殖方式,使亩均效益增加了约1500元。看到“一塘双收”的良好效益后,养殖户们纷纷尝试。目前,大田村虾蟹混养面积超1000亩。

在摸索虾蟹混养模式的同时,大田村积极搭建产销对接平台,通过网络直播等方式,助力村里养殖的优质大闸蟹“爬”上全国各地食客的餐桌。