□本报记者 龚励

今晚，为期5天的2024“老字号奇妙夜”将在龙城新晋网红打卡地——大庙弄·青年里街区拉开帷幕，聚集我市近30家“老字号”，每晚6时至9时，展示传统技艺，带来特色美食、创新产品与丰富多彩的现场活动，将“夏夜狂欢”氛围拉满。

“老字号”与“新风尚”有机融合

老城厢是常州的“根”和“魂”，承载着常州人的集体记忆和文化乡愁。位于延陵路和北大街交会处的大庙弄，正是常州老城厢之中精致又亮眼的一颗明珠。2024“老字号奇妙夜”选址于此，旨在为市民奉上一次“老字号”与“新风尚”有机融合的生动体验，让更多宝藏国货、老字号品牌进入公众视野，以“老字号新玩法”吸引年轻人的关注喜爱，为常州老城厢复兴、老字号传承增添闪亮名片。

此次“老字号奇妙夜”为期5天，中华老字号瑞和泰、白象梳篦、仙鹤酱油，江苏老字号银丝面馆、三鲜美食城、迎桂馒头店、德泰恒、红梅乳业，常州老字号沙裕昌变蛋、嘉泽阿兴卤菜、泰村小杏鱼圆、叶莉莉梨膏糖等都将带来各自的特色产品与互动活动，更有全聚德烤鸭、人瑞优选“宝塔大”点心现场制作，为市民带来沉浸式体验。

超多精彩活动等您参与

尽管刚刚立秋，中华老字号瑞和泰各门店月饼柜已排起队来，从城市各个方向赶来的市民都来尝鲜刚出炉的苏式手工月饼。“今年的‘老字号奇妙夜’，我们将在现场展销多款手工月饼，并推出‘买八送二’优惠回馈消费者。”瑞和泰相关负责人介绍说。

古运河畔篦箕巷，始创于明朝天启年间的“真老卜恒顺梳篦店”，店名上端木质白象商标图案，“真不二价”金字招牌，“二百余年老店只此一家”牌匾，便是被誉为“宫梳名篦”的常州梳篦代表。活动期间，中华老字号白象梳篦将现场展示多款梳篦精品，邀市民近距离体验传统手工技艺。

常州萝卜干是龙城传统特产，选用地产鸭蛋形红皮萝卜“小芥红”，经清洗、切片、初腌、晾晒及腌制后再封缸储存。这种极具特色的下饭小菜，既是常州人走南闯北时随身携带的乡味，也是五湖四海的过客来常必尝的特产。活动期间，江苏老字号玉蝶萝卜干将现场讲解萝卜干制作工艺，同时邀请市民品尝。

让更多“老字号”进入公众视野

我市现有老字号企业55家，其中，中华老字号5家、江苏老字号27家、常州老字号23家。为助力本土老字号传承、创新与发展，近年来，常州日报社联手商务部门，全面融合融媒体资源与线下活动资源，开设“龙城印记·常州老字号”“国潮新风·常州老字号”“老字号的故事”专题栏目，挖掘“老字号”背后的故事；设计制作《龙城印记·老字号》图册，多角度展示老字号风采；原创设计“国潮新风·常州老字号”标识，助力打造常州老字号文化IP；拍摄“遇见老字号”主题视频，生动展现老字号“国潮新风”；策划组织一系列老字号创新推广活动，促进国潮国货消费。

老字号是商脉的延续，也是城市的名片。活动主办方表示，举办“老字号奇妙夜”，就是为了加强老字号宣传推广，传播老字号匠心技艺，弘扬中华民族优秀传统文化，让更多宝藏国货、老字号品牌进入公众视野，助力我市老字号企业在新的市场环境中焕发勃勃生机。