本报讯（李青 七轩） 近期持续高温，夜间成了人们出门活动的最佳选择。不少好友相约逛夜市，左手烤串，右手冰啤酒。但快乐的背后也隐藏着健康风险，市七院夜间急诊中，酒精中毒、腹泻的患者急剧增加。

小张这天晚上在夜宵摊吃了烧烤，又喝了冰啤酒，回家后开始肚子疼、上吐下泻，全身都没有力气，被送到市七院就诊。经过检查诊断，小张是肠胃细菌感染引起的肠胃炎。

市七院急诊内科主治医师刘雪松介绍，随着夏季天气越来越热，气温高，湿度大，各种病原微生物极易生长繁殖，因此夏季食物很容易腐败，再加上苍蝇叮爬，污染食物，如果吃了被细菌或病毒污染的食物，就可能引起食源性疾病及食物中毒。轻微的腹泻可能造成身体脱水，严重则会引起发热、呕吐，甚至会危及生命。

遇到这种情况，怎么办？刘雪松给出三点建议：“一是及时补充盐分和水分。低浓度的盐水不仅可以防止身体脱水，还能有效减轻拉肚子症状。二是远离辛辣、油腻、生冷的刺激性食物，多吃一些温和、清淡、易消化的食物。最后，若腹泻、呕吐严重，应及时就医，在医生指导下正确使用药物、开展治疗。”

当晚，刘雪松还接诊了一名在夜市喝高了的酒精中毒患者。

“遇到同行人喝多了，不提倡用咖啡或浓茶来解酒，可以给他喝杯浓食盐水，刺激咽喉引起呕吐。若还不能吐的话，可以用手直接刺激咽喉引吐，将酒从胃内尽快吐出来，以降低体内酒精浓度。但需要注意的是，昏睡者不宜用此方法。应让其卧床休息，避免发生外伤，注意保暖，在身边守候避免呕吐物堵塞呼吸道，同时观察呼吸和脉搏是否正常，一般一觉醒来即可自行恢复。”刘雪松提醒，每一滴酒精对人体都有伤害，最好的预防酒精中毒的方法就是不喝酒。