□本报记者 童华岗 王淑君

通 讯 员 杨嘉韵 姚佳楠 孙景辉

在龙城大道和玉龙路路口一侧，新长出了一片绿油油的菜苗。微风拂过，嫩嫩的绿叶轻轻摇曳，宛如绿色的波浪在大地上涌动，与不远处高架上川流不息的车辆相映成趣。

高架下这道别样的风景线从何而来？这个故事，还得从两个月前讲起……

暑气逐渐消散，顾忠平却如同热锅上的蚂蚁，一天比一天着急。原来，顾忠平是常州萝卜干腌制技艺省级非遗传承人，那时候，他愁着“新闸红”的留种问题。

“萝卜哪里都有，萝卜干哪里都做，新闸萝卜干却产量大、名声响。”出身萝卜干世家的顾忠平，钻研技艺二十多年，认定萝卜干要好吃，原料非常关键。他坚持选用正宗的“新闸红”，这个品种的萝卜颜色鲜红，外形小巧，香甜脆嫩，是做萝卜干的不二之选。要种出“新闸红”，离不开新闸独特的“夜潮土”——这种土壤白天干，晚上潮，特别适合萝卜生长。

一直以来，顾忠平都是自己留种，后来也跟南京农业大学合作，每年对“新闸红”的种子提纯复壮。然而，随着城市化进程的不断深入，能用于种植的土地资源已然告急，万般无奈下，顾忠平找到了新闸街道寻求帮助。

“我们那儿上田环境门口就有一块地，在高架旁边，位置醒目，面积适中。如果改成萝卜田，正好能盘活闲置土地，还能对非遗起到宣传作用。”前进村党总支书记朱虹的提议让顾忠平看到了希望。经过前进村委和上田环境修复有限公司的沟通协调，这片地可以免费提供给顾忠平使用。听到这个消息，他满是感激。

地是找到了，但土地的现状堪忧。这五亩地上杂草丛生，夹杂着周边居民自种的蔬菜，边上还堆放着垃圾和杂物，是一块名副其实的荒地。得知这片地要被统一管理，种菜的居民刚开始很不买账。面对居民的抱怨，前进村的党员干部挨家挨户上门做工作，一一阐明环境改善、非遗传承、产业兴村的好处，最终得到了居民们的理解和支持。

为了最快时间将荒地改造成适宜种植的沃土，村干部们挺身而出，冒着烈日清理地面上的杂物。上田环境主动找来施工团队，用挖掘机将土地铲平，还充分发挥企业自身技术优势，通过添加有机肥料、微生物菌剂等手段改善土壤结构和肥力，同时铺设喷水管道，引入智能灌溉系统，确保萝卜苗得到精准灌溉。

终于，今年的“新闸红”得以在白露前种下。一个多月过去了，萝卜苗长势喜人，这片土地焕发新生。再过一阵子，这批萝卜就将迎来收获期，再经过顾忠平的加工，咸中微甜、嘎啦嘣脆的新闸“顾氏”萝卜干将走向老百姓的餐桌，化作常州人对家乡难以忘怀的舌尖记忆。

谈及未来打算，顾忠平很有信心：“我一定会好好打造这个地方，让它早日成为集非遗科普、示范种植、环境美化于一体的小型特色农业示范园。也希望能摸索出萝卜干产业发展的新路子，培养种植能手，带领大家致富。”