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2024年10月25日

钟楼区开展餐饮油烟治理

方法对头,效果立显

本报讯(李嘉琪 朱雅萍) 钟楼区餐饮业发达,“烟火气”十分旺盛,但是,餐饮油烟也带来不少环境问题。为此,钟楼区积极开展餐饮行业油烟污染专项整治行动,不仅较好地解决了餐饮油烟扰民问题,还有效助力区域大气质量提升。2020年至2023年,钟楼区PM_2.5浓度持续下降,改善率为7.6%。

去年以来,钟楼区先后将宝龙广场、龙湖天街、吾悦广场打造为餐饮油烟治理示范街区,形成三大油烟治理“区块链”。该区生态环境部门重点关注街区餐饮油烟治理源头管控、常态监管、规范整治、长效管理等方面,并及时督促解决净化设施安装不到位、清洗维护不及时、不正常使用等问题。同时,钟楼区采取智慧赋能,在街区安装油烟净化装置和在线监控设施,在线监测数据统一接入街区及生态环境部门平台,实现对餐饮油烟排放情况的实时有效监管。通过3个街区设置的智能触摸显示屏,顾客和企业均可实时了解餐饮门店油烟净化装置使用状态、油烟排放浓度和排放量等情况,便于企业进行自我管理,方便顾客选择油烟更少的餐饮店。对于示范街区形成的治理经验,钟楼区以点带面进行推广。

除了正规餐饮企业,钟楼区还有为数不少的流动餐饮摊贩。怎样才能在不污染大气环境的基础上,更好地保障民生、留住“烟火气”?钟楼区采取了“堵疏结合”的方式,由区城管部门牵头,坚决取缔餐饮集中区无证无照经营的流动摊贩。同时,在北港街道工业园区内利用闲置土地,经过合理规划和建设,疏导流动摊贩形成夜市集中管理区,为集中管理区内餐饮油烟较大的烧烤类、煎炸类摊贩店面安装了油烟净化装置,统一进行油烟治理。

有了油烟净化装置,不正常维护的话也达不到净化效果。为此,钟楼区在重点区域开展餐饮油烟净化设备集中清洗专项行动。钟楼生态环境局牵头联合五星街道、北港街道,持续清洗重点区域200余家餐饮单位油烟净化装置。

此外,钟楼区还积极试点居民楼公共烟道安装油烟净化装置。老旧小区单元楼缺少公共的排烟通道,居民餐饮油烟往往只能直排外环境,钟楼区通过选取老旧小区共6个单元18个烟道排放口集中安装油烟净化装置,达到吸附、净化油烟作用,减少污染物排放,有效改善周边环境质量。

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