年底的美食犒劳，与家人、朋友共享一顿酣畅淋漓的自助大餐，西太湖揽月湾畔的常州星河万丽酒店·燃餐厅，是叫人惊艳的选择。

繁忙工作之余，与自然来一场亲密拥抱。迈入酒店，燃餐厅时尚摩登的设计风格抓人眼球，超大落地玻璃窗下的全线湖景很是醉人。

重点是，你中意的时令美食，都能无限畅吃。

自助狂欢 大闸蟹畅吃

清蒸大闸蟹

虽然空气中有了冬的凛冽，但现在依旧是大闸蟹的最佳赏味期。

传统的清蒸做法保留蟹的原汁原味，个头扎实的螃蟹，蟹黄蟹膏丰腴厚实，蟹肉蟹腿饱满，简直是人间美味。

花雕醉蟹

我们江浙人也很爱醉蟹，用上好的绍兴花雕酒醉满72小时，蟹的鲜甜更加突出。用力吮吸，你能感受到厚实的蟹肉和馥郁的酒香在口腔中绽放。

烤榴莲

身为一个资深“榴莲脑袋”，谁能拒绝这一口绝妙的滋味。

刚出炉的现烤榴莲，香气扑面而来，忍不住大快朵颐，一块接着一块，香糯的肉质与四溢的香甜，真的爱了。

干蒸乳山大生蚝

干蒸的做法，让蚝肉的质地变得细腻而富有弹性，生蚝的汁水被紧紧锁住，既保留了原有的鲜嫩，又增添了一丝嚼劲，每一口都能品尝到那份饱满的大海气息。

豉汁蒜蓉蒸鲜鲍

鲜嫩弹牙的新鲜鲍鱼与浓郁的蒜蓉完美融合，豉汁的调味更是点睛之笔，咸香与鲜美相互渗透，让人回味无穷。

现做舒芙蕾

duangduang的舒芙蕾超受欢迎，可是这里的明星甜品。轻盈蓬松的舒芙蕾如同云朵一般，入口柔软湿润，搭配海盐奶油，撒上饼干碎和椰果，奶香浓郁，层次丰富。

百余菜品 湖景与美食更配

现切刺身&冰镇海鲜

现切刺身&冰镇海鲜

三文鱼，金枪鱼，八爪鱼……再点缀以鲜甜的北极贝，搭一盘什锦刺身拼盘，享受最纯粹的海边风味。

每周还会现场现开黄鳍金枪鱼，不限量供应。视觉和味觉的双重盛宴，一定不能错过。

海鲜档口会根据时令更新食材，海虾、青口贝、翡翠螺、海螺、黄金贝……一场海鲜风暴即将席卷。

现煎扒档

热闹的扒档有多款肉类可选，不论大块的香煎牛排，还是烤秋刀鱼和羊肉串，都要点上一份才满足。

精选肉眼牛排，肉质鲜嫩，纹理清晰。恰到好处的火候让牛排的口感达到巅峰，还搭配了特制的黑胡椒酱汁。

德国咸猪手皮脆肉嫩，十分Q弹；烤鸡外焦里嫩，汁水充盈；碳烤羊排撒上特色香料，肉质软嫩，香气诱人。

经典小火锅

经典的自助小火锅，一人一锅，麻辣和清汤两款锅底，多食材可选，一边吃自助，一边打火锅，简直是双重满足。特别是海鲜和牛肉涮进锅里，鲜味更上了一个高度。

哈根达斯冰淇淋

给自助画上完美句号的最佳选择，当然是甜品和冰淇淋。

西式的有热乎乎的鸡蛋仔，配哈根达斯冰淇淋球，淋上自选的果酱。喜欢吃冰淇淋的记得给甜筒多挖几个哈根达斯冰淇淋球，一次享受多种口味。

中式的有冬季滋补的木瓜炖雪燕，晶莹剔透的雪燕宛如雪花般纯净无瑕，炖煮后吸收了木瓜的清甜与果香，变得更加饱满而富有弹性，木瓜的甘甜与雪燕的丝滑在口中交织，清新甘甜而不腻口。

酒水档还供应无限畅饮的葡萄酒和各式果汁、饮料，搭配美味的餐食，可以大快朵颐一番了。

常州星河万丽酒店·燃餐厅

地址：西太湖揽月路689号常州星河万丽酒店2楼 电话：(0519) 8988 8888