本报讯（何奕欣 梅嘉慧 马佳玥）9月3日，位于遥观镇市民中心的“鲸落”无声咖啡正式营业。简约大气的门头，工业露营风的装修，半透明的甜点烘焙室，咖啡香气醇厚悠长。从三堡街后备箱集市到宋剑湖光电科技港，“90后”小伙汤晔的梦想再次落地生根。

汤晔是一位听障人士，2岁时因为一场疾病注射抗生素失去了听力。从天津理工大学毕业后，他在一家企业从事装配和质检工作，专业不对口加上自身不喜欢，让他萌生了出来闯一闯的念头。“前年6月，在三堡街摆摊卖咖啡，我得到了很多认可，这份事业治愈了我，成为了我创业最好的选择。”汤晔表示。

汤晔的创业路并不是一帆风顺，去年年底，落地宋剑湖光电科技港的第一家无声咖啡店，因为客流量不足等因素告一段落。“作为父母，看到他每天起早贪黑那么辛苦，肯定很心疼。也劝过他找一个稳定的工作，但他真的很喜欢这份事业，也愿意为此打拼，我们当然要全力以赴地支持。”汤晔的母亲傅海燕说。

汤晔从去年开始筹备开新店，店铺今年7月份开始装修，8月底试运营。跟之前相比，店铺新增了10余种特调咖啡，目前饮品种类已多达30余种。店铺也出售提拉米苏、小蛋糕、瑞士卷等烘焙甜品。“开店前，买了新的咖啡机、磨豆机，还买了商用烤箱、冰箱、厨师机及一些烘焙工具。我和家人在网上学习了特调及甜品的制作方式，不断改良配方。”此外，汤晔还在抖音、小红书等社交媒体平台注册了账号，拍摄照片、视频进行记录和宣传。

值得一提的是，作为一名土生土长的遥观人，在设计店铺时，汤晔融入了不少遥观元素。风吹云舞纸鸢飞，遥观素有“风筝之乡”的美誉，店铺墙上挂着的风筝向顾客诉说着江南风筝文化；为保证顾客在店里交流有一定的个人空间，座位与座位之间设置了格挡，设计成青城砖窑的样子。“我们制作了两款饮品的杯套，一款也是结合砖窑文化，另一款则展示了我们遥观生态名片宋剑湖的美好景色。”汤晔表示。

“镇残联积极协调，帮忙寻找合适的铺面，并为店铺对接政策优惠，降低房租、物业费等。”遥观镇残联副理事长江丽娟表示，工作人员全程陪同汤晔办理营业执照，持续关注店铺装修进度和营业情况。接下来，汤晔将推出轻食、热狗、汉堡等新产品，根据顾客需求上新不同的套餐，他表示自己唯一的目标就是把各种产品做好，得到大家的认可，让热爱与梦想落到实处。