A02版:文笔塔 记忆
2024年12月22日

难忘蒸饭岁月

生活琐记 / 周星

年华似水,不知不觉已从初中毕业快二十年了。那青涩的岁月留下了许多美好的回忆,回想起来依旧还是那么清晰,尤其是初中三年那蒸饭的日子让我至今回味无穷。

上个世纪90年代末,我进入初中。作为一个刚到初中读书的我,面临的第一个问题就是午餐如何解决。小学六年,因为学校离家很近,所以一日三餐都在家里吃。但到了初中,路远了,而且中午在学校能完成一些作业,于是,我加入了“蒸饭”的队伍。

那时候,学生都用自带的饭盒蒸饭。每天清晨,我都要一大早起来,用一个铝饭盒淘好米后用袋子装起来,同时准备好午餐的菜。菜也比较简单,我一般会在隔夜洗好青菜,泡几个香菇,第二天早上炒一下装在盒子里,再放几块咸肉,一顿午餐的菜就算好了,简朴而又不失风味。一个星期也会换一两个菜,调剂一下口味。到了学校食堂锅炉间门口的水池边,在饭盒里装上适量的水,排放在蒸屉里。

每天开饭的时候,是校园里最沸腾的时刻。中午时分,铃声响起,全校学生像潮水般一齐涌向锅炉房门口的一块空地。锅炉房师傅早就将一个个蒸屉整整齐齐地排放在地上。每个人都在寻找着自己的饭盒,里三层外三层地围个水泄不通,甚为壮观。几分钟后,人群散去,只留下一个个空荡荡的蒸屉。有时候也会因为个别人毛手毛脚,把一些同学的饭盒弄翻了,也有拿错饭盒的,可怜了那帮没饭吃的“兄弟们”,他们就只能去小店买点泡面或饼干之类充饥。学校觉察到这个问题后,给我们每个学生的饭盒都编好号。果然,后来拿错饭盒的现象就很少发生了。

在教室吃饭的时光是快乐的。走到每个班级的门口,都会看到全班同学齐刷刷在座位上吃着午餐。班里也会有几个调皮生猛的男生每天在教室里上演着“饿狼传说”,他们自己带的饭很少,所以喜欢在教室里走来走去,看看这个人的饭菜,再瞧瞧那个人的饭菜,要是遇上喜欢的,还会“明抢豪夺”地做回“索马里海盗”,丝毫不顾及自己的形象。于是引发众怒,只能灰溜溜跑回自己的座位。有时候碰上较真的女生,还要把他们的“罪行”上报给班主任,那些“不法之徒”轻则接受思想教育,重则还要受点皮肉之苦。

午饭结束后,食堂门口洗水池那边又热闹起来了。大家都嘻嘻哈哈地去洗饭盒,一边洗一边聊着教室里的八卦,有时候相互间还要泼水打闹。这也许就是午餐欢乐时光的余音吧!

到了初二,学校开始给一些学生提供在食堂用餐的服务。食堂门口总是飘着诱人的菜香,让我们这些蒸饭的人口水直流。

忙碌的日子总是过得很快,到了初三下半年,临近中考冲刺了,父亲会时不时地揣着饭盒到学校里给我送惊喜,激励我一路幸福地奔向未来。

时过境迁,“蒸饭”岁月已进入了历史的尘埃。回想那段时光,好像留给我的都是甜蜜和温暖。

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