沉睡的乡村在薄雾缭绕中慢慢醒来，太阳刚刚露头，勤快的主妇们都开始家前屋后的忙碌。

“阿龙家，水开了没有啊？”

隔壁婶婶的大嗓门，惊飞了门口电线杆上一群麻雀，扑棱一下飞全走了。河对岸阿龙姆妈大声回应着：“开啦！”

隔壁婶婶再一声大嗓门：“来啦！”

婶婶抓起围裙袖套，一边走一边穿，新烫的一头卷发染了红棕色，见谁都笑的爽朗性子。

村上的婶娘阿姆们说话，从来都不会屏气敛声，清一色铜锣嗓，是隔了河或者隔了几垄麦田聊家常练就的。

两声大嗓门一扯，对门的阿姆也出了门，西村头的小芬嫂也拿着围裙过来了。每年年底，我们村集中人力挨家挨户一起做团子的时候又到了。

阿龙家，大灶台铁锅里的水咕噜咕噜翻滚着。堂屋里，最大号的不锈钢盆里盛了约莫二十斤米粉，阿龙爸端着滚烫的开水过来了，隔壁婶婶一手拿着锅铲，一手扶着盆，指挥阿龙爸倒水，一边拿锅铲在搅拌。这绝对是个技术含量极高的活，多少米粉，多少开水，完全看婶婶搅拌时的经验，水过多就像一坨烂米糊，再掺进米粉，做出来的团子回锅加热时下水就化。婶婶搅拌均匀后，开始揉粉了。这是个体力活，婶婶当仁不让开始揉粉。一顿揉搓，米粉终于揉成了雪白的米粉团，婶婶已经累得气喘吁吁，额头上沁出了细密的汗珠，一时脱了棉袄。陆续又进来两位阿姆婶娘，六七人做团子的队伍加上主家三四个人，一时，阿龙家欢声笑语，热闹异常。

粉揉到差不多了，摘成一小块一小块的剂子，都放在保鲜袋里，吹了风会皴。粉团子在女人们手里飞快地搓圆，窝成石臼样，塞进萝卜丝馅，再飞速搓圆，这就是江南人最喜欢的包馅团子。

江南多稻米，从小我们都是吃各种团子长大的，有不放馅心的瘪团子，有摊成饼状的米糊摊饼，还有筋道极好的年糕。米粉做的各种点心耐饥。我最爱的是萝卜丝馅团子和绿竺麻头叶子做的青团。

人多力量大，婶娘阿姆们说说笑笑唠着家常，东家长李家短，手却一刻不停，阿龙家一大盆的馅所剩不多了，那边蒸笼里已经排满了雪白的团子。

阿龙爸在灶膛里烧火，烈火舔着锅底，木柴烧得哔剥作响，不一会，水蒸气弥漫整个灶间，冲上房顶，从气窗里飘出墙外。沸水上蒸，隔壁婶婶照例是掌握火候的，盯着墙上的挂钟，十分钟，少一分多一分钟都不理想，时间一到立刻下蒸笼。蒸笼裹挟着热气，飞快被阿龙爸端到透风的地方，这时要快速自然降温，团子才能保持着女人们手中小巧精致的模样，不坍塌变形。阿龙妈装了满满一盘新出笼的团子，端到忙碌着做团子的女人们手中，婶婶说“别客气别客气，都忙着呢”，阿龙妈不由分说，往说笑着的婶婶嘴里塞进一个团子。

不论走到哪里，不管哪家超市，都吃不到我们村阿姆婶娘做出来的手工团子，这是小时候妈妈的味道，现在则是村上婶娘们的味道，又糯又香又甜，咸淡适中，薄皮多馅。

吴家奶奶拄着拐来了，奶奶家两个孩子都在外工作，每到年底，都思念家里的米粉团子，这是大城市里买不到的家乡的味道。奶奶刚一进门，阿龙妈就搀扶她坐下，给她端来刚出笼的团子，大家异口同声对吴奶奶讲：“马上这里结束了，就去你家呀！”

婆婆上了年纪后，我也加入了村上做团子的队伍，体会忙年的气氛，体会春风拂面般的邻里乡情。