9时，位于新北区罗溪镇的常州伟丰葡萄园内，大棚整齐排列，在阳光照射下熠熠生辉。园内种植水果以葡萄和梨为主，其中葡萄品种包括蓝莓夏黑、阳光玫瑰、醉金香，梨子品种包括翠冠梨、苏翠一号、秋月梨等。

步入梨园，一股热浪扑面而来，相比室外高温，体感温度还要高5℃以上。没几分钟，果园负责人邹卫先的衣服已经湿了一大片，额头也沁出细密的汗珠。“现在这个点，一般早晨的采摘就要结束了，等到傍晚时分，再给棚内浇些水，用来降温。”邹卫先种植水果已有十多年，深谙盛夏时节的果园“凉”方。

为了避高温，他和工人几乎每天凌晨三四时就入园开始采摘，之后将梨子送至凌家塘农副产品批发市场以及超市，剩余的则在室内进行包装销售。

邹卫先说，夏季的梨园，要避免日灼，而果园内的阳光玫瑰葡萄，对温度更为敏感。温度过高或过低都容易引起葡萄病害，所以在高温天要确保一天两次给棚内浇水降温。“水量还不能太多，否则会对根系产生影响。”

一颗颗拳头大小的翠冠梨悬挂在枝头，削去薄薄的果皮，果肉晶莹剔透，口感香甜爽口。邹卫先说，今年由于前期气温较低，梨树开花晚，所以只有小批量成熟抢先上市。“今年翠冠梨亩产约2500公斤，阳光玫瑰葡萄亩产约3000公斤，都还要十多天才开始大量上市。”