□龚励 朱臻
近年来,常州人瑞生物科技有限公司作为中粮集团食品专业代理经销企业,致力于拓展社区保供服务功能,将一批店面不大、功能齐备的“中粮人瑞会员小店”开进社区。这一线上线下整合的食品物资供应服务系统,让央企中粮品牌的优质产品贴近社区,直达市民家门口。
“3·15国际消费者权益日”将至,在消费升级的浪潮下,中粮人瑞的一系列品质升级举措备受瞩目。带着对这些举措的好奇,笔者采访了中粮营养健康研究院顾问、常州人瑞生物科技有限公司总经理刘江锋,揭秘中粮人瑞如何凭借“四好”升级行动,为市民开启品质生活新篇。
“好产品”升级:精研细选,品质至上
笔者:刘总,您好。在“四好”升级行动里,产品升级关乎市民餐桌的品质,能给我们讲讲中粮人瑞在这方面的规划吗?
刘江锋:中粮人瑞会员小店店面虽小,但装修简洁、店堂明亮、现代感强,内部门类齐全、设施完备先进。我们把中粮品牌的米面粮油、生鲜食品近百个品种纳入其中,一方面便于会员顾客就近到店选购,一方面通过线上订购,由会员小店就近配送。同时,中粮人瑞每天根据订购情况,当天制作“宝塔大”包子、点心,通过会员小店打包配送。这样,我们的每一家会员小店,就成为人瑞优选平台的服务触角,延伸到社区、抵达城市的每个角落。
今年,我们在产品品质提升上将更下功夫。一方面,对中粮食品进行更细致的功能分类,挑选出适合特定人群的食品,比如针对老人的高钙食品、给孩子的营养强化食品,还有风味独特、应季的美食;为红花籽油等重点产品设立专柜,让市民能轻松找到。另一方面,我们会提升人瑞农庄等基地的蔬菜和走地鸡品质,精选品种,按季节种植养殖,坚持轮耕和生态绿化,让市民四季都能品尝到新鲜、安全的农产品。
“好总店”升级:老店焕新,引领时尚消费
笔者:听说中粮人瑞的总店有大动作,能详细说说吗?
刘江锋:临近红梅公园的人瑞优选精品超市是我们的总店,也是“中粮人瑞”的核心。它和中茶专卖、人瑞家宴、人瑞大食堂等构成了“一站式”服务中心,这种模式得到了中粮集团的认可,被称为中粮食品城市运营的“常州模式”。
2024年年底,我们决定对总店全面改造升级,计划将其打造成常州首家“中粮到家品牌专卖店”。该专卖店代表着中粮集团的形象和实力,对中粮人瑞品牌发展意义重大。这次升级涵盖店堂设计、购物环境、产品陈列、个性化服务和智慧运营等方面,目前方案已完成,预计今年下半年改造完成,届时大家可以来感受全新的购物体验。
“好微店”升级:会员小店,释放服务“大能量”
笔者:中粮人瑞会员小店在社区很受欢迎,这次小店升级有哪些亮点?
刘江锋:中粮人瑞会员小店是“常州模式”的重要部分,以“网格化布局、半径化配送、社区化服务”为特色,把服务送到了市民家门口,对城市社区建设和“十分钟生活圈”打造很有帮助。
我们的会员小店虽小,但功能强大。目前在常州各辖区布局了十余家,店里的工作人员既是食品配送员,又是健康宣导员,还是老年顾客的贴心服务员。今年,在“四好”升级行动中,小店会有不少变化。我们会优化服务标准、服务项目和服务质量考核标准;持续推进“人瑞服务进社区入小区”活动;构建“中粮人瑞会员小店食品健康安全宣导点”网络,让健康饮食理念深入社区,实现个性化、常态化宣传。
“好服务”升级:智慧服务,畅享品质生活
笔者:会员服务是消费者关注的重点,中粮人瑞在会员升级方面有什么新计划?
刘江锋:经过多年努力,我们建立了“以顾客为中心、以服务为中心、以品质为中心”的会员制体系,为会员提供贴心服务,会员群体也在不断壮大。
今年,我们将借助智慧化服务,对会员服务进行全面升级。依托“中粮到家品牌专卖店”,打造全新的会员服务中心,搭建“中粮人瑞”会员服务平台。通过这个平台,我们会提高会员订购、配送的效率和准确度;升级会员个性化需求档案,为会员建立健康档案,提供专属的健康饮食指导;完善高龄会员的“益老化”延伸服务,创新“白发经济”消费场景。另外,还会加强线上线下服务融合,优化人瑞食堂、人瑞家宴的体验场景,开办“中粮人瑞美食课堂”,让会员家庭品尝到时令、健康的美食。